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Le secret de la diffusion du parfum des fleurs
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Le secret de la diffusion du parfum des fleurs

Ah, le doux parfum des fleurs qui nous enchante. Mais sentir ces fragrances est bien plus compliqué qu’il n’y paraît. Car les fleurs, que l’on croyait totalement passives dans la diffusion de leurs arômes, ont  en fait recours à un mécanisme actif jusque-là ignoré et tout juste révélé par une étude internationale parue dans Science. Ce travail international, mené par l’Université catholique de Louvain (UCL) en collaboration avec celles de Purdue (Indiana, USA) et Amsterdam (Pays Bas), démontre que tout repose sur un transporteur actif, dit ABC. Sans lui, les molécules odorantes ne seraient en effet pas transportées dans les airs et nous ne pourrions pas les percevoir.

Tout commence  dans les pétales, ici de pétunia, là où sont produits les composés odorants volatils (COV). L’équipe de chercheurs a constaté que le transporteur ABC est présent dans les pétales, au moment même où les COV sont produits. Soit pour le pétunia en fin de journée et la nuit, à des moments qui correspondent pour ces fleurs aux moments des visites d’insectes pollinisateurs. Les scientifiques se sont alors demandé si la présence de ce transporteur conditionnait la diffusion des COV dans les airs ou si les deux évènements étaient totalement indépendants.

Un phénomène de défense mis en place par la plante

Grâce à un modèle mathématique, ils ont finalement fait le lien entre les deux et ont apporté la preuve que le transporteur était directement impliqué dans un mécanisme très dynamique. Ils ont même réussi à reproduire le transporteur dans des cellules de plantes en culture et ont réalisé des tests avec plusieurs molécules. Ce mécanisme, très semblable à celui d’une pompe moléculaire, correspond en fait à un phénomène de défense mis en place par la plante. Celle-ci évacue en quelque sorte les COV stockés en trop grande quantité qui deviennent toxiques pour elle mais que nous adorons sentir !

Selon l’UCL, ce travail pourrait servir de base à l'étude des mécanismes d’émission de COV par d'autres êtres vivants, comme les microbes et même les êtres humains. Sans oublier d’autres applications (cosmétique, industrie agroalimentaire).
 

Source : Sciences et Avenir

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Le secret de la diffusion du parfum des fleurs

Ah, le doux parfum des fleurs qui nous enchante. Mais sentir ces fragrances est bien plus compliqué qu’il n’y paraît. Car les fleurs, que l’on croyait totalement passives dans la diffusion de leurs arômes, ont  en fait recours à un mécanisme actif jusque-là ignoré et tout juste révélé par une étude internationale parue dans Science. Ce travail international, mené par l’Université catholique de Louvain (UCL) en collaboration avec celles de Purdue (Indiana, USA) et Amsterdam (Pays Bas), démontre que tout repose sur un transporteur actif, dit ABC. Sans lui, les molécules odorantes ne seraient en effet pas transportées dans les airs et nous ne pourrions pas les percevoir.

Tout commence  dans les pétales, ici de pétunia, là où sont produits les composés odorants volatils (COV). L’équipe de chercheurs a constaté que le transporteur ABC est présent dans les pétales, au moment même où les COV sont produits. Soit pour le pétunia en fin de journée et la nuit, à des moments qui correspondent pour ces fleurs aux moments des visites d’insectes pollinisateurs. Les scientifiques se sont alors demandé si la présence de ce transporteur conditionnait la diffusion des COV dans les airs ou si les deux évènements étaient totalement indépendants.

Un phénomène de défense mis en place par la plante

Grâce à un modèle mathématique, ils ont finalement fait le lien entre les deux et ont apporté la preuve que le transporteur était directement impliqué dans un mécanisme très dynamique. Ils ont même réussi à reproduire le transporteur dans des cellules de plantes en culture et ont réalisé des tests avec plusieurs molécules. Ce mécanisme, très semblable à celui d’une pompe moléculaire, correspond en fait à un phénomène de défense mis en place par la plante. Celle-ci évacue en quelque sorte les COV stockés en trop grande quantité qui deviennent toxiques pour elle mais que nous adorons sentir !

Selon l’UCL, ce travail pourrait servir de base à l'étude des mécanismes d’émission de COV par d'autres êtres vivants, comme les microbes et même les êtres humains. Sans oublier d’autres applications (cosmétique, industrie agroalimentaire).
 

Source : Sciences et Avenir

LE GUIDE Naturellement

Agenda . . .

14 - CALVADOS

Du 1er avril au 5 novembre
"DINOSAURES CARNIVORES !"

Les théropodes, animaux bipèdes et carnivores, constituent le groupe de dinosaures dont les silhouettes sont les plus connues. Ils ont vécu sur terre entre -220 millions et -66 millions d’années et hantent l’imaginaire des enfants.

Paléospace
Avenue Jean Moulin
14640 Villers-sur-Mer
02 31 81 77 60
www.paleospace-villers.fr


21 - COTES-D'OR

Du 8 avril 2017 au 7 janvier 2018
"SAUVAGES"

Lynx boréal, Ours brun, Loup gris, Renard roux et Loutre d'Europe.
Cette nouvelle exposition propose une mise en scène originale adaptée à un public familial. De nombreuses illustrations, schémas, spécimens naturalisés, pièces archéologiques et ostéologiques, témoignages d’experts… apportent des éléments objectifs, de façon claire et synthétique sur ces cinq Mammifères Carnivores. Le visiteur pourra ainsi, en toute connaissance de cause, avoir un avis éclairé sur la place qu’il serait prêt à leur laisser.

Jardin des sciences
Avenue Albert 1er & 14 rue Jehan de Marville (Parc de l’Arquebuse)
21000 Dijon
03 80 48 82 00
www.dijon.fr


40 - LANDES

Du 15 avril au 26 novembre

"L'ART DES CHASSEURS PRÉHISTORIQUES"

A travers cette exposition, la Maison de la Dame propose de découvrir toutes les facettes de l'art des chasseurs préhistoriques.

La Maison de la Dame de Brassempouy
404 rue du Musée
40330 Brassempouy
05 58 89 21 73
www.prehistoire-brassempouy.fr


41 - LOIR-ET-CHER

Du 29 avril au 1er octobre
SPECTACLE DE CHEVAUX ET RAPACES
"FRANÇOIS 1ER LE ROI-CHEVALIER"

Dans les écuries du maréchal de Saxe, partez pour une grande cavalcade au rythme des chevaux. Des rapaces peuvent frôler vos épaules et l’ambiance vous plonge à la cour de François Ier : son règne n’a plus de secret pour vous.

Domaine national de Chambord
41250 Chambord
02 54 50 40 00
www.chambord.org


Du 1er juillet au 15 octobre
"GASTON D'ORLEANS, PRINCE MÉCÈNE ET REBELLE"

Cette exposition a pour but de réhabiliter Gaston d'Orléans, un prince méconnu et controversé de l'Histoire de France.

Château Royal de Blois
Place du Château
41000 Blois
02 54 90 33 33
www.chateaudeblois.fr


Du 4 au 8 octobre
20ème RENDEZ-VOUS DE L'HISTOIRE : EURÊKA

La 20ème édition des rendez-vous de l'histoire aura lieu du 4 au 8 octobre à Blois avec pour thème : Eurêka.

41000 Blois
www.rdv-histoire.com


42 - LOIRE

Du 7 septembre au 22 octobre

EXPOSITION DE PHOTOGRAPHIES
"LA NOUVELLE VIE DES ATELIERS DE PASSEMENTIERS"

Le photographe Jean-Claude Martinez a saisi la manière dont ces anciennes fabriques de Saint-Etienne, celles de Haute-Loire et dans le Pilat, ont été réhabilitées et réinvesties aujourd’hui en lofts, bureaux ou encore ateliers d’artisans d’art.

La maison du passementier
20 rue Victor Hugo
42650 Saint-Jean-Bonnefonds
04 77 95 09 82
www.ville-st-jean-bonnefonds.fr/-maisondupassementier


44 - LOIRE ATLANTIQUE

29, 30 et 31 octobre

HALLOWEEN AU ZOO

Pour découvrir le parc autrement : enquêtes, déguisement, bonbons, citrouilles, l’équipe et le zoo changent de couleurs pour trois journées hors du commun !

Zoo de la Boissière du Doré
La Chataigneraie
44430 La Boissière du Doré
02 40 33 70 32
www.zoo-boissiere.com


49 - MAINE ET LOIRE

Du 21 octobre au 5 novembre

CONTES ET RACONTÉES
(Spécial 3 à 9 ans)

Les raconte-tapis débarquent au Bioparc pour plonger les enfants dans l’univers des contes animaliers ! Réunis autour de ces magnifiques créations tissées mains animées par nos soigneurs, les enfants découvrent le terrain d’aventure des personnages de l’histoire. Une belle occasion de transmettre le plaisir de lire !

Bioparc
103 rue de Cholet
49700 Doué la Fontaine
02 41 59 18 58
www.bioparc-zoo.fr


62 - PAS-DE-CALAIS

 21 et 22 octobre
"COMMENT LA TERRE DEVINT RONDE"

Au sein d’un décor médiéval, la compagnie « Lys et Lion » présentera aux visiteurs des cartes et des documents relatant l’évolution et l’amélioration de la cartographie, ainsi que des instruments de mesure et de navigation.

Centre Historique Médiéval
24 rue Charles VI
62310 Azincourt
03 21 47 27 53      
www.azincourt1415.fr


 Du 27 octobre au 3 novembre
EXPOSITION PLAYMOBIL

Profitez des vacances scolaires pour voyager à travers le temps grâce à ces incroyables scénettes qui seront réparties sur plus de 150m² : l’arrivée des vikings à bord de leurs magnifiques drakkars, ou encore les fêtes, les banquets et les tournois de chevalerie qui se sont déroulés durant la célèbre rencontre du Camp du Drap d’Or…

La Tour de l’Horloge
Rue du Château
62340 Guînes
03 21 19 59 00


70 - HAUTE-SAONE

Du 29 septembre au 22 décembre
"LA SÉGRÉGATION ET LA GLOIRE, LES SOLDATS NOIRS-AMÉRICAINS AU CŒUR DE LA GRANDE GUERRE"

Cette exposition traite de l’engagement des noirs-américains dans la 1ère guerre mondiale. Ces derniers bien que libérés de l’esclavage en 1865 subissaient alors des discriminations économiques et sociales auxquelles s’ajoutaient dans les états du Sud des Etats-Unis, la ségrégation raciale.

Maison de la Négritude et des Droits de l'Homme
24 Grande Rue
70290 Champagney
03 84 23 25 45
www.maisondelanegritude.fr


87 - HAUTE-VIENNE

Du 1er avril au 5 novembre
"ENTRE FEMMES & PAPILLONS - DE PORCELAINE & DE PAPIER"

Cette exposition présente le travail de deux artistes françaises. Juliette Clovis nous propose ses "Jungles humaines" en porcelaine, bustes de femme se métamorphosant en êtres hybrides. Marion Vattan nous offre une envolée de papillons en origami.

La Cité des insectes
Chaud - 87120 Nedde
05 55 04 02 55
www.lacitedesinsectes.com

Lieux:

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