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Faire pousser des tomates dans le désert !
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Faire pousser des tomates dans le désert !

Du soleil et de l’eau de mer, c’est tout ce qu’il faut à la société australienne Sundrop Farms pour produire dans le désert 15 000 tonnes de tomates chaque année. Sa ferme de 20 hectares, située au sud du continent dans la région aride de Port Augusta, a été lancée le 6 octobre 2016. Elle représente une véritable prouesse technique : pour la première fois dans le monde, des légumes sont cultivés à grande échelle dans le désert et de façon durable. 

Situé dans la brousse, le complexe bénéficie d’un ensoleillement de 300 jours par an. Le golfe Spencer, à environ cinq kilomètres, permet son approvisionnement en eau salée. Pas tout à fait les conditions idéales pour cultiver des légumes ? Excepté si ces caractéristiques deviennent des atouts. Après plus de six ans de recherche et de tâtonnements, l’équipe de scientifiques et d’ingénieurs de la société a mis au point un immense complexe de serres en associant, de façon inédite, des solutions technologiques existantes.
Rien que de l’eau de mer et du soleil

L’eau douce nécessaire à la ferme est fournie grâce au dessalement de l’eau de mer effectuée dans une unité de distillation. Elle irrigue 180 000 plants de tomates, mais sert aussi à chauffer les serres en hiver et durant les nuits plus froides. 

L’électricité, quant à elle, provient essentiellement de l’énergie solaire transformée par une centrale solaire thermique à concentration. Elle est générée par 23 000 miroirs qui reflètent la lumière du soleil vers une tour haute de 127 mètres qui abrite un récepteur. Durant une journée ensoleillée, jusqu’à 39 mégawatts d’énergie peuvent être produits grâce à cette chaudière perfectionnée, ce qui est suffisant pour alimenter l’usine de dessalement et fournir l’électricité indispensable aux serres. 

 Autre particularité : nul besoin de pesticides puisque l’eau de mer est utilisée pour nettoyer et stériliser l’air. Les plantes poussent par hydroponie sur un substrat neutre à base de noix de coco. L’infrastructure d’environ 200 millions de dollars est coûteuse, mais les responsables du projet estiment qu’à long terme il sera rentable, d’autant plus qu’elle n’utilise que très peu d’énergie fossile. Le fioul consommé ne représente qu’environ 5 % de la production d’énergie annuelle totale.
Une solution pour l’agriculture du futur ?

Ce projet, selon ses créateurs, répond en tout point aux enjeux d’une nouvelle agriculture. Alors que les ressources énergétiques et en eau sont de plus en plus limitées, ce système permet de cultiver des terres arides et difficiles de façon durable. Il constitue une des réponses à la demande en produits agricoles qui s’accroît dans le monde, tout en étant rentable. Les premières tomates produites par Sundrop Farms sont, d’ores et déjà, commercialisées dans les supermarchés de la région. Mais elle ne compte pas s’arrêter là puisque la société envisage de construire des complexes identiques au Portugal, aux États-Unis. Dans des zones désertiques d’Oman, du Qatar, et des Émirats arabes unis, des essais sont déjà en cours.

Cependant, Paul Kristiansen, agronomiste écologue à l’Université de la Nouvelle-Angleterre en Australie – interrogé par la revue New Scientist – pose la question de la nécessité d’un tel projet en Australie où, d’après lui, d’autres régions offrent des conditions idéales pour la culture de la tomate. D’autant plus que la technique de dessalement par osmose inverse utilisée est un procédé coûteux demandant une grande capacité énergétique. « Néanmoins, tempère-t-il, une technologie comme celle-ci peut probablement être utile dans les régions manquant d’eau ou autrefois fertiles, mais atteintes par une sécheresse provoquée par le réchauffement climatique ». Reste qu’on peut s’interroger sur la capacité des pays les plus pauvres à s’équiper d’une telle solution.


Source : Universcience
Crédit : Sundrop

Faire pousser des tomates dans le désert ! Actualités

Faire pousser des tomates dans le désert !

Du soleil et de l’eau de mer, c’est tout ce qu’il faut à la société australienne Sundrop Farms pour produire dans le désert 15 000 tonnes de tomates chaque année. Sa ferme de 20 hectares, située au sud du continent dans la région aride de Port Augusta, a été lancée le 6 octobre 2016. Elle représente une véritable prouesse technique : pour la première fois dans le monde, des légumes sont cultivés à grande échelle dans le désert et de façon durable. 

Situé dans la brousse, le complexe bénéficie d’un ensoleillement de 300 jours par an. Le golfe Spencer, à environ cinq kilomètres, permet son approvisionnement en eau salée. Pas tout à fait les conditions idéales pour cultiver des légumes ? Excepté si ces caractéristiques deviennent des atouts. Après plus de six ans de recherche et de tâtonnements, l’équipe de scientifiques et d’ingénieurs de la société a mis au point un immense complexe de serres en associant, de façon inédite, des solutions technologiques existantes.
Rien que de l’eau de mer et du soleil

L’eau douce nécessaire à la ferme est fournie grâce au dessalement de l’eau de mer effectuée dans une unité de distillation. Elle irrigue 180 000 plants de tomates, mais sert aussi à chauffer les serres en hiver et durant les nuits plus froides. 

L’électricité, quant à elle, provient essentiellement de l’énergie solaire transformée par une centrale solaire thermique à concentration. Elle est générée par 23 000 miroirs qui reflètent la lumière du soleil vers une tour haute de 127 mètres qui abrite un récepteur. Durant une journée ensoleillée, jusqu’à 39 mégawatts d’énergie peuvent être produits grâce à cette chaudière perfectionnée, ce qui est suffisant pour alimenter l’usine de dessalement et fournir l’électricité indispensable aux serres. 

 Autre particularité : nul besoin de pesticides puisque l’eau de mer est utilisée pour nettoyer et stériliser l’air. Les plantes poussent par hydroponie sur un substrat neutre à base de noix de coco. L’infrastructure d’environ 200 millions de dollars est coûteuse, mais les responsables du projet estiment qu’à long terme il sera rentable, d’autant plus qu’elle n’utilise que très peu d’énergie fossile. Le fioul consommé ne représente qu’environ 5 % de la production d’énergie annuelle totale.
Une solution pour l’agriculture du futur ?

Ce projet, selon ses créateurs, répond en tout point aux enjeux d’une nouvelle agriculture. Alors que les ressources énergétiques et en eau sont de plus en plus limitées, ce système permet de cultiver des terres arides et difficiles de façon durable. Il constitue une des réponses à la demande en produits agricoles qui s’accroît dans le monde, tout en étant rentable. Les premières tomates produites par Sundrop Farms sont, d’ores et déjà, commercialisées dans les supermarchés de la région. Mais elle ne compte pas s’arrêter là puisque la société envisage de construire des complexes identiques au Portugal, aux États-Unis. Dans des zones désertiques d’Oman, du Qatar, et des Émirats arabes unis, des essais sont déjà en cours.

Cependant, Paul Kristiansen, agronomiste écologue à l’Université de la Nouvelle-Angleterre en Australie – interrogé par la revue New Scientist – pose la question de la nécessité d’un tel projet en Australie où, d’après lui, d’autres régions offrent des conditions idéales pour la culture de la tomate. D’autant plus que la technique de dessalement par osmose inverse utilisée est un procédé coûteux demandant une grande capacité énergétique. « Néanmoins, tempère-t-il, une technologie comme celle-ci peut probablement être utile dans les régions manquant d’eau ou autrefois fertiles, mais atteintes par une sécheresse provoquée par le réchauffement climatique ». Reste qu’on peut s’interroger sur la capacité des pays les plus pauvres à s’équiper d’une telle solution.


Source : Universcience
Crédit : Sundrop

LE GUIDE Naturellement

Agenda . . .

01 - Ain

Du 30  août au 13 septembre

CONCERTS
"LES MUSICALES DU PARC DES OISEAUX"

Des artistes engagés en faveur de la protection de l’environnement et des musiciens de légende viendront fêter les 50 ans du Parc des Oiseaux.
Paul Personne - Zazie - Paolo Comte - Daniel Guichard - Vitaa & Slimane - The Dire Straits Expérience - Ibrahim Maalouf - Maxime Le Forestier - Yannick Noah - Louis Bertignac - Gauvin Sers - La Rue Ketanou.

Parc des Oiseaux
01330 Villars Les Dombes
04 74 98 05 54
www.parcdesoiseaux.com


09 - Ariège

Le 15 février

"FABRIQUE TA FLÈCHE ET TON PROPULSEUR ! "

Au coin du feu, vous vous transformerez en chasseur préhistorique ! Vous fabriquerezune flèche et un propulseur en bois avec les moyens disponibles au néolithique… Le tout se terminera par un bon goûter de chez nous !
Le samedi 15 février 2020 de 14h à 17h30. Sur inscription. 8,50 €/adulte – 7 €/enfant.

Au Pays des Traces
Ferme de Miguet
09190 Saint-Lizier    
05 61 66 47 98
www.paysdestraces.fr


Le 22 février

BALLADE EN RAQUETTE
"À LA DÉCOUVERTE DES TRACES DANS LA NEIGE..."

Venez découvrir la neige autrement. Vous apprendrez à lire la neige, à fabriquer un abri, à allumer un feu dans la neige ou interpréter des traces sur la neige...(Pique-nique tiré du sac).
Le samedi 22 février de 10h à 17h30. Sur inscription. 30 €/adulte & 25 €/enfant à partir de 12 ans. Location de raquettes : 5 €/personne.

Au Pays des Traces
Ferme de Miguet
09190 Saint-Lizier    
05 61 66 47 98
www.paysdestraces.fr


11 - Aude

Le 26 janvier

"L'UNIVERS DES POTIERS"

Plongez dans l'univers des potiers lors d'une visite guidée au musée. Tarif : 5 € / 3 €

Amphoralis
Allée des potiers
11590 Sallèles d’Aude
04 68 46 89 48
www.amphoralis.com


13 - Bouches du Rhône

Du 11 au 19 juin

BALADES EN MER
CONGRÈS MONDIAL DE LA NATURE DE L’UICN

Lors de ce rendez vous, des balades en mer à bord de l'Hélios, la seule vedette à passagers hybride de la compagnie Marseillaise ICARD MARITME, seront organisées par : Le parc National de la Côte Bleue : 10 juin - Le conservatoire du littoral : 11 & 16 juin - Le parc National des Calanques : 15 & 20 juin.

1 quai Marcel Pagnol
13007 Marseille
04 91 330 329
www.iucncongress2020


22 - Côtes d'Armor

Du 15 décembre au 15 mars

EXPOSITION
"FRONDAISONS"
La fabrique d’un maquis de l’Argoat

Le pôle de l'Étang-Neuf présente l'oeuvre de Sophie Zénon, "Frondaisons", la fabrique de l'image d'un maquis de l'Argoat, une exposition de photographies et de vidéos.

Pôle de l'Étang-Neuf
22480 Saint-Connan
02 96 47 17 66
www.etangneufbretagne.com


25 - Doubs

Du 15 février au 3 mai 2020

EXPOSITION
"GEORGES FESSY ET LA PHOTOGRAPHIE"

Exposition en coproduction avec le Familistère de Guise. Georges Fessy et la photographie est une rétrospective présentée à travers plus d’une centaine de photographies qui traduit la diversité d’une vie de photographe : paysages, portraits, natures mortes, objets d’art, vues d’architectures.

Saline royale
Grande Rue
25610 Arc et Senans
www.salineroyale.com


30 - Gard

Jusqu'au 8 mars

EXPOSITION
« FEU », l’expo brûlante de la rentrée au Pont du Gard

FEU conçue par Universcience qui propose d’explorer la thématique de la maîtrise du feu par l’humain. Accessible dès 9 ans, cette exposition rassemble des installations audiovisuelles, des dispositifs multimédia et des expériences interactives ainsi que de nombreux objets visant à enrichir la connaissance des visiteurs et à déconstruire les idées reçues.

Site du Pont du Gard
La Bégude
400 route du Pont du Gard
30210 Vers-Pont-du-Gard
04 66 37 50 99
www.pontdugard.fr


34 - Hérault

Jusqu'au 23 février

EXPOSITION
"Ensor, Magritte, Alechinsky..."

L'exposition invite à un cheminement sensible sur les sentiers de l'art Belge à travers une sélection de chefsd’oeuvre des collections du Musée d'Ixelles (Bruxelles).

Musée de Lodève
square George Auric
34700 Lodève
04 67 88 86 10
www.museedelodeve.fr


39 - Jura

Du 20 janvier au 2 avril

ATELIERS
"L’ŒIL ET LA MAIN"

Le Musée de la Lunette organise  une visite de l’exposition temporaire « Les lunettes en voient de toutes les couleurs ». Les enfants découvriront l’utilisation de la couleur en lunetterie, ses principes et surtout son design inspirant ! Ils participeront par la suite à un atelier artistique animé par l’une de nos artistes plasticiennes. Cet atelier est à destination des scolaires, de la maternelle au collège.

Musée de la Lunette
Place Jean Jaurès
39400 Morez - Hauts de Bienne
03 84 33 39 30
www.musee-lunette.fr


63 - Puy-de-Dôme

Janvier et février

"CLASSE NEIGE A PETITS PRIX"

Au Centre des Volcans propose un passeport Évasion Glacée à petits prix pour les derniers créneaux disponibles en janvier et février 2020.Venez découvrir les volcans sous la neige...

Au Centre des Volcans
Rue du Frère Genestier
63230 Pontgibaud
04 73 68 18 18 / 06 21 30 79 36
www.au-centre-des-volcans.fr


De janvier à mars

SEJOURS SCOLAIRES
"LES 4 ÉLÉMENTS" et "L'AUVERGNE DES NEIGES"

Des tarifs imbattables sur les séjours scolaires pour les mois de janvier, février et mars 2020 ! Séjours à réserver rapidement.

.Au Centre des Volcans
Rue du Frère Genestier
63230 Pontgibaud
04 73 68 18 18 / 06 21 30 79 36
www.au-centre-des-volcans.fr


65 - Hautes-Pyrénées

Le 15 février

EXPÉDITION SOUTERRAINE
"GRAVER ET PEINDRE DANS UNE GROTTE"

Aller au fond d’une grotte pour peindre ou graver n’est pas une chose anodine ! Évoluer sur un sol accidenté, marcher, ramper ou encore escalader des parois dans l’obscurité et l’humidité montre que nos ancêtres prenaient des risques insensés ! Venez vivre un parcours initiatique dans la préhistoire. Réservation obligatoire. A partir de 8 ans.

Grottes préhistoriques de Gargas/Nestplori@
Route départementale 261
65660 Aventignan
https://grottesdegargas.fr


81 - Tarn

Jusqu'au 2 février

EXPOSITION
"PRESQUE"

Emmanuelle Pernet nous présente cette année, au travers d’une vingtaine de des-sins et d’une installation, son travail sur le mouvement et la persistance rétinienne.

Muséum d’histoire naturelle Philadelphe-Thomas
2 place Philadelphe Thomas
81600 Gaillac
05 63 57 36 31
www.ville-gaillac.fr


88 - Vosges

Du 21 au 23 février

SALON DES ANTIQUAIRES ET DE LA BROCANTE VOSGIENNE

35ème salon des antiquaires au Centre des Congrès à Épinal. 70 exposants venant de toute la France seront présents à cette occasion, venez chiner la lampe qui manque à votre salon !

Office de Tourisme
6 place Saint-Goëry
88000 Epinal
03 29 82 53 32
www.tourisme-epinal.com

Lieux:

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